乳果糖


  • 产品类别:
  • 英文名称:
    Lactulose
  • CAS NO:
    4618-18-2
  • 分 子 量:
    342.2965
  • EC NO:
    225-027-7
  • 规    格:
    25kg*1
  • 包    装:
    25kg
  • 结 构 式:
    乳果糖 4618-18-2

乳果糖生产厂家 乳果糖厂家乳果糖(Lactulose),又名乳酮糖、异构化乳糖、4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖等,是D-半乳糖基和D-果糖基以β-1,4-糖苷键连接而成的二糖。其分子式为C12H22O11,分子量约342.3。 [5]乳果糖成品为淡黄色透明粘稠糖浆,结晶体为白色的粉末,水溶性、醇溶性、酸热条件下的稳定性 [7]和甜度均比乳糖高。 [6]熔点为169℃。 [8] 乳

品名: 乳果糖
用途: 添加剂
别名 半乳醣甙果糖